Porc Morosité persistante
Le cours accuse une baisse de 1,6 centime ce lundi au Marché du porc breton, après un recul de 1 centime jeudi dernier. La moyenne de marché se situe à 1,106 €/kg base 56 TMP.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
« Les abattages de la zone Uniporc Ouest témoignent également d’un ralentissement de l’activité, notamment à la fin de semaine dernière, avec 397 686 porcs abattus, explique le MPB. Le poids moyen régresse toutefois de 170 grammes, à 96,31 kg. »
Tous les marchés européens sont également à la baisse, après le repli officiel de 3 centimes de la cotation allemande. Cette limite ne sera pas totalement respectée par de grands abattoirs allemands
(Tönnies, Danish Crown, Westfleish), qui ont annoncé qu’ils paieront jusqu’à 7 centimes sous la référence précédente !
La tendance baissière allemande s’est propagée, puisque la Belgique et le Danemark ont revu leur cotation à la baisse de 4 centimes, et l’Autriche de 3 centimes. En Espagne, le cours a reculé de 0,8 centime.
[summary id = "10041"]
Pour accéder à l'ensembles nos offres :